转一段健锋企业管理顾问公司的讲座。讲师姓王，应该有60多岁了，头发全白了。他只在两家公司工作过：GE和P&G。


1. 王老师把把职员的工作表现从0分到100分进行评分的时候，提出一个“三等人”的概念：

上班后等吃中饭、吃完中饭等下班、一个月才过了几天就等发工资.
拿多少钱做多少事的人是不会受到重用的，这位老师评价这种人是“没有人品”。

2. “你的心在哪里，财富就在哪里”
一个昆虫学家在喧嚣的城市里行走，居然能听到路边蛐蛐的叫声；而商人则在吵闹的环境中能听到钱币掉到地上的声音。这就是职业修养。他的心在他的职业上。

这里引用了“刺猬理论”：
1、你对什么工作充满热情？
2、你做什么技术最优秀？
3、你的收入来源泉是什么？

一个学会计的人，在一家公司做品管，可是他理想的职业却是销售。那么这种情况下，他应该好好思考一下他的职业选择。以上三个问题没有交集的话，一个人就不会创造财富。


3.　讲到跳槽，他的观点是“戏棚下站久了，这出戏就是你的了”、“滚石不生苔、转业不聚财”

在一个戏台前，你可能一开始是排在后面，可能这出戏一开始并不好看，于是前面有人离开，后面的人往前挪，慢慢地，你就会走到戏台前面去了，这出戏你就得看得清了。感觉很有喻意。在企业里真是这样子的。
“滚石不生苔、转业不聚财”，几年时间里跳几家公司，简历都不好写；好的公司看到你跳这么多次槽，还怎么敢用你啊？


4.　新官上任“三把火”怎么烧？
他把新官称为“空降兵”，把现任的公司成员称为“陆战队”。一个新上任的副总，在对公司的情况不了解的情况下，就盲目地推行他原来的那一套制度，可能很快就会被“陆战队”灭。那么这个空降兵应该怎么放“三把火”呢？
1、烧“人”
上任后的4个月内，把公司所有的人看一遍，采取“走动式管理”，不要躲在你的办公室内不闻不问，要找出“KEY　MAN”，弄清楚人力资源的分配状况。这个“KEY　MAN”不一定是部门经理（这个人可能没本事，但却是老板多年的亲信），可能是副经理（很专业，经理都要问他行不行），那么你开会就不要找经理开了，直接找副经理。

2、烧“事”
你打算做的事，是否是现阶段老板最急需解决的事？
如果现在缺资金，那么你要尽快引进资金；如果急需解决质量问题，那么要尽快解决质量问题。这样以后你说什么，老板都会信你，别人也会信你。

3、烧“物”
那就是抓流程管理、制度管理。
而很多人都是从第3项开始抓，颠倒了顺序，所以被“陆战队”歼灭了还不知道是怎么死的。

最近对扣肉莫名钟爱，于是乎，去超市购得二三斤回。

正好婆婆从家里带了些自制的豆角干。大家常见的可能都是梅菜扣肉、芋头扣肉，其实，豆角蒸扣肉，也别有一番风味的。*_*豆角的绵软劲道是梅菜、芋头远不能及的。

闲话少说，言归正传：

材料：五花肉、豆角干、酱油、干辣椒、白糖、盐、醋。

豆角干提前两小时用开水浸泡。

将五花肉冼净，整块放入冷水锅，煮至瘦肉变成白色 捞起，趁热在皮上抹上酱油，并用牙签在皮上戳几个小孔（炸的时候，可以把油逼出来，使肉吃起来不那么腻）。

锅内放油，调至中火，油冒烟时将肉 皮向下 放入锅中炸——此时，盖上锅盖，因为，它可能会蹦油出来，三分钟后关掉火，捞起。——炸的时候，千万千万别去看它炸的咋样了，嘿嘿，要不然，小心被油溅到手上！（偶就吃了这个亏，因为网上说，要看它炸至红黑色……偶企图瞄瞄它滴颜色，谁知……翻起来再放下去的时候，油“卟”一声就溅到偶滴手上啦，立马就红了一大片。）

待肉晾凉后，想切多厚你就切多厚吧，反正得把皮切透，要不然，嘿嘿，就成了一整片儿了。

将浸泡好的豆角干捏去水份，拌上盐、辣椒，垫在碗底，再将五花肉皮朝上整齐放在上面。醋、盐、糖（依个人口味定份量，一般来说，与炒菜时的份量等同）拌均匀，淋到五花肉上。放入容器内蒸一小时左右。（这里，也可以肉在下，菜在上，这时，肉的皮得向下，蒸好后，要用另一个碟子扣在碗口上，整个儿翻过来。——这种蒸法，肉很腻，因为油被蒸出来后，仍然浸住肉。）

OK，您可以开始享受美味了*_*。

附：蒸的时候，可以用电饭煲、高压锅、蒸锅。如果用高压锅的话，下面要垫上小三角架，碗上面最好不要盖 盖子（偶犯了个错，盖了盖子，结果，蒸了一个多小时，还是硬硬的，腻死了。）

　　醒酒

由于红酒被喻为有生命力的液体，是由于红酒当中含有丹宁酸（TannicAcid）的成分，丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯，而先饮用一杯，另一杯则放置至最后才饮用，就能很清楚的感觉出来。每一瓶酒的变化时间并不一样，也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。如何去发觉有的生命力就靠自己的感觉跟经验了。

过酒（Decenting）

过酒的方式将葡萄酒倒入醒酒瓶（Decenter）的动作称为过酒，但过酒的目的到底何在？其实有二，一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但去有损葡萄酒的风味，所以必须去除。另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味（美味与芳香），从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变的圆润了。

酒标

如何选择一瓶好喝的红酒，第一要件是口感要顺，什么样的味道才较顺口，看个人喜好，品尝红酒是一门高深学问，学会品酒需要长时间的研究及一层层的磨炼，不过学会认酒则是一件比较简单的事。

如何认酒呢？先学看酒瓶上的标签吧。葡萄酒的标签又称为：etiquette（法文，意为许可证），如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间，流传着“只要看了标签，就知道它的味道了”一般，标签上确实透露着关于葡萄酒味道（特色）的讯息。“卷标上的图案有很多种，到底事在写些什么？真想知道……”一般标签上通常会标示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名（以产地或酒园名(Chateau)命名）、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者（造酒者）名、容量、酒精浓度……等。标签依设计者的设计，有各种不同的样式，所以数据所书写的位置也不同。收成年→该年的天候会影响葡萄收成的品质，产区→一瓶葡萄酒的好坏节定于产地的地质状况，A．O．C→指定优良产区A．O．C．法定名称，城堡内装酒→MisEnBoteilleAuChateau，酿酒师签名→对酒品质有更一层的保证。

红酒与健康

葡萄酒为百药之首－－以往即有“酒精中所含之酚具有防止动脉硬化的功能”之说，而今更有研究指出“葡萄酒不仅可以防止动脉硬化，同时也具有预防脑血管阻塞及抗癌的功能”。每日饮用3~5杯葡萄酒的人，其罹患心脏及循环系统疾病而死亡的机率，比完全不喝葡萄酒的人低56％。在每年每人平均消费64公升的法国及意大利、西班牙等国家中，罹患心肌梗塞的死亡率较低。不过，饮用适量的葡萄酒虽然对身体有益，但过量则反而会有损健康。因此，每日于用餐时饮用适量的葡萄酒，才是长寿的秘诀。

《老比的第三次失恋》

作者:n5281407

今天才知道老比终于对他的EVA表白了。加上这次的失败，据统计，已经是他出国以后的第三次打击了。也可以说是屡战屡败，屡败屡战，不过这一次估计是最惨的一次。老比一脸垂头丧气，但是装作满不在乎的样子。对于这个，我还能够说什么呢？其实在我，我早已经预见了这样的结局，只是个时间问题，取决于他什么时候表白，什么时候表白什么时候到来。对此没有任何让我感到吃惊的地方。我不是想说老比是多么烂的人。可能在刚开始认识他的时候的确觉得他是比较烂，但是时间接触越久就越觉得他这人不错。尽管如此，我同样不认为EVA是一个很烂的人。EVA也是一个尚可的人，虽然她的思想和一些行为我很不以为然，但是这个世界应该是一个包容性的世界，应该允许不同观念的人的共存。虽然EVA的种种我并不认可，但是它们本身并没有什么错，在这样一个物欲横流、人情薄如纸的社会，我们还能奢望什么呢？我们还能够对身边的人有太高的要求吗？答案是否定的。

诚如老比所说，他以前错误地估计EVA了。他没有想到EVA是这样的人。我也知道他一直估计错了，只不过他不说，我和老旦也无从说起。当然我和老旦也尝试过用比较委婉的方式提醒他，只不过这真的是当事者迷的问题，我们这些旁观者站在一边是看得清清楚楚，深陷其中的人却往往会迷失于幻象。

老比很失落，对我和老旦说了不少话，语气是非常的愤愤不平。但是在我们来看，却是无可奈何的事情。这个世界本是很现实的。经历过不愉快地一段经历，加上老比的这次感情挫折，我突然发现自己的感情智商升级了，仿佛一下子明白了不少道理。这种感慨尤如划着的火柴，“哧”一声就着了，特别晃眼特别清晰，所以我得赶紧写下来，要不过了今天可能就找不着这颗燃烧的火柴了。

这个世界本来是很现实很世故的，对于女人尤其如此。应该尽早认识到这一点，不应该再心存幻想，越早认识到这一点，越早得到解脱。打个比方，这就好比不切实际的理想，越早放弃，越早从现状的痛苦中解脱出来，一样的道理。

现在的社会是什么样子的呢？很简单，都是客观现实，也都是基本常识，大家都知道的。客观现实就是，中国的社会是竞争激烈的，人们活着其实都很累，都是挺不容易的。所以，在中国国情下成长的女人们是什么样的思想呢？这就简单了。从她们的打心底处，都是希望找一个能对她们的事业或者生活提供一些帮助的人。尤其是自认为有一些姿色，被比较多的男性追求着的女人们，尤其如此。一个女人的最佳择偶年龄段一般都是在20到30岁之间的十年时间，所以，她们一定会在这段时间里好好的把握，不会放过任何一次机会。如果有个别女孩不幸因为自己的年少无知，在20岁出头的那几年玩了一把青春，等她们到了25、6岁的时候，她们的这种想法尤其突出，尤其有一种强烈的时间紧迫感要好好把握，不太可能把自己的青春再次浪费在不名一文，不能为自己提供一定的事业物质支持的人身上。事情就是这样的残酷。我曾经问过一个女性朋友，她的择偶要求是什么样子的。她当时对我是十分坦诚地，我现在都很佩服，可惜当时我并没有领会到真正的意思。她对我说的原话是“她母亲希望她能够找到一个男人可以让她的生活不那么辛苦”。我觉得这是一个很基本的很合乎情理的想法。我当时的理解是，这个男人应该是疼爱她、关心她、爱护她、懂的真心付出的男人。现在想想，我当时真的是很幼稚的，有可能那句话的确包括了这个意思，但是主要的意思却绝对不在于此，绝对不是。这也就是为什么在大学里，有那么多女同学不在身边的同学里找，喜欢找一些已经开始工作，然后等自己毕业以后已经有了一定事业基础的年轻，帅气的男人。以前一直以为自己是潜力股，现在发现其实不是的，如果要说是股票的话，充其量是一支还没有上市的潜力股。女人们是等不了这么久的。

不过我不能说这样有什么问题，因为如果你站在女性的角度来看这个问题，就可以看到故事的另外一面了。

女人的生活现实也是很残酷的，青春易老、昭华易逝。十八有女初长成，可惜要读书，参加高考，不能分心。进了大学未必就会立马交男朋友。20岁开始，开始学会打扮，开始考虑一些很严肃的问题，也有一些开始挥霍青春。一转眼到了25、6岁，心里开始发慌。一个女人如果到了30岁要是还没有找到合适的人嫁出去的，对于一个女人来说简直是恶梦。要是找身边的男同学，如果不是比较殷实的家庭话，将会有很多的客观困难马上就要面对。难道要自己和男友一起开始奋斗开始创业，同时起步吗？那样的话，至少也是需要10年左右才能够有房有车能够过上比较体面的生活。那样的话，自己已经青春不再，身边的男人还会爱着自己吗？女人在这个时候已经没有了这个自信了。想想那个时候男友已经是事业有了小成的人，有房有车，而自己却变成了黄脸婆，自己拿什么和那些20出头的水淋淋的小姑娘家争。所以，与其自己这样将来被别的年轻女子挤兑，不如在自己年轻的时候去做这样的女子。在今天的现实社会里，这样的行为已经没有什么可以受指责了。更何况，只要伪装的好点的话，还是可以做到名利双收的，关键是要懂得下钩，如同钓鱼。

现在说说EVA。EVA给人初感觉是那种比较木纳，有点傻大姐的那种人。看上去很纯真。其实这仅仅是外表，在接触了一段时间以后，基本上这个就很清楚了。比方说和她开一些比较明显的玩笑，她能够一直装作不懂，其实这本身就是很失败的伪装。真正的说谎高手应该是表示自己懂得，同时表示自己不相信真的会是这样的。这样的话，你还真不好说这个女人是大智若愚还是大愚若智。因为EVA犯了这么低级的错误，所以，EVA很明显是一个明白人。她一直很享受保持着和追求者的暧昧关系，而且非常不情愿这种关系有其他方面的发展。用她自己的话来说就是“希望关系维持现状”。这其实在我们三个人来看，都是一种很自私的想法。所以我和老旦还是希望老比早点把事情挑明的，虽然有点逼宫的感觉，但是也是一个让事情变简单的办法。要知道，这种事情拖得越久，对老比越不公平。因为我一直认为EVA是不可能喜欢老比的，所以这样的关系的维持仅仅是在燃烧和挥霍老比过盛的精力。另外，从我的个性来说，我是非常不喜欢自己被别人当作傻子的。这件事情没有发生在我身上，但是我还是不希望发生在老比身上。我一种感觉，如果让EVA的阴谋拖得越久，越会让EVA觉得自己聪明，觉得可以把身边的男人玩弄于鼓掌之间。我非常讨厌这样。这又让我想起了鲁迅先生说的对待鬼的态度。应该把鬼揪出来，摔到人群中间，啐上一口，大声喝道“你是鬼！”，让她们不能再耍鬼的伎俩。

我说过，我并不反对女人追求幸福的权利。你可以选择辛苦编程到凌晨一点，别人也可以选择自己的生活方式。现在谁活着都不容易，谁都有权利去追求幸福。所以，对于这个你还真没有什么可说的。所以我不但不讨厌先前提到的那个和我坦诚说出自己想法的女性朋友，相反，我还是很钦佩她的。我所讨厌的是被别人当作傻子愚弄。如果我真的是傻子的话，那没有什么好说的，可惜我偏偏不是，所以我是绝对不能容忍这种事情的发生的。

说得更直接一些吧。现在一些漂亮的女人包括EVA，一般会让自己显得很平易近人，给大家一种可以被触及被追求的感觉。他们甚至可能对你作出一些比较亲昵的动作，或者对你有些和别的男人区别对待的味道。等终于有鱼要来咬钩，她们就会和你保持一种不近不远、若即若离的关系，从而能够从暧昧关系中得到享受，直到真正的白马王子的出现。应该说，这是女性在现在社会中的一种生存本能。如果男人发现这个阴谋或者沉不住气表白了，大家都知道这样的关系不能够再维持下去了，一般也只好这样结束了。这个时候，有些女人还会装作很委屈的样子对你说“我真的对你有过暗示吗？真的让你产生了错觉了吗？其实是你误会了。我对很多人都是这样的，我真的没有对你暗示什么呀。请你不要这样，我还是很珍惜我们的友情的。”这个时候，你除了想把自己爆扁一顿，还真的没有别的什么好做的。

所以，分析了这么久，给一个总结。就是先前已经说过了的。尽快放弃幻想，接受这个残酷现实。女人是很现实的，现在除了努力工作学习以外，真的没有什么事情可以做，直到自己有了相应的基础，情况就会不一样的。不要再幻象那些所谓的罗曼蒂克。越早接受现实，越早得到解脱，否则只能徒增自己的痛苦，并且无计可施。

写于公元两千零六年十月十五日布里斯班住所。
激励自己好好学习努力工作。

我和老公虽同一个省,但不同县,所以,方言有很大区别.我们两个平时交流都用普通话倒没啥.痛苦的是,婆婆一口纯正的方言,实在让我头大:(

片一:

卫生间的水龙头用了些时日了,也是该"下岗"了.那天婆婆一开水龙头,嘣一声把子就断掉了.

她那个伤心劲儿啊...一个劲儿地埋怨自己"哎,真是倒霉哩..."我忙解释说:"没啥,这个水龙头本来就不好,而且,用了这么久了,是该坏了."

她还一个劲儿地站在那里手里拿着断掉的把子伤心,我真想给她讲解"机械强度"的原理,可是,偶真的没勇气说那么大一长串文诌诌的让她听不懂的话:(.本来,我说话她就常常听不懂.

片二:

吃过晚饭,拖地的时候,发现长椅脚下有些灰尘,于是,把它推开来拖了一下.妈妈可能是觉得把椅子推成那个角度比较容易碍着儿子,于是,站在椅子旁边,想要把它移回原位却又怕我不高兴的踌躇着问我"这椅子怎么这样放着啊?"

我回答"刚才拖了一下椅子脚的"

她明显没听懂,因为她又问了第二遍.我再重复一遍上面的话,她还是没听明白,因为,她又问了第三遍!...

哎,偶放弃了,不解释了,用力一推,回归原位.

片三:

因为要给儿子打预防针,所以一大早就出发了,让婆婆在家煲好粥一会儿回来吃.告诉她要买生菜,并且要切成细末.

就一个"生菜",我们讨论了N久没相互搞清,她老说"哦,青菜,是吧?"

我说"不是青菜,是生菜,好象有些地方也叫莴菜."

"哦,青(芹)菜."(反正我也没能弄懂她到底理解成哪种菜)

最终,为了安全起见,偶还是下楼自己买好菜...

哎...太多了,象这些,都算是最小最小的了.

常常,因为不知道她说什么,所以,以为她是跟老公说啥呢,没答腔.等老公反应翻译过来,才知道是跟我说,可是,已经怠慢老人家了——给她脸色看了.

不知道大家有没有这种感觉,就是,当你感觉很疲惫的时候,与对方说话,而对方却老是理解不了你说的啥...每每这时,你们是什么心情?

说实话,在这种情况下的话,偶滴心情very糟:(

哎,建议未婚的MM们,找婆婆,还是找个有共同语种的吧,这样,最少在语言沟通上不会有障碍和磨擦.